Julia Komp holt Stern im Guide Michelin

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Vor einiger Zeit berichteten wir über Julia Komp (27), die seit Januar 2016 Küchenchefin im ausgezeichneten Restaurant Schloss Loersfeld in…

Good Food: Gesund ins neue Jahr

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Wenn das Weihnachtsfest wieder einmal üppig ausgefallen ist, sind die Vorsätze für das neue Jahr groß. Nicht umsonst heißt es schließlich „neues Jahr, neues Glück“. Eine gesündere Ernährungsweise zählt dabei…Mehr lesen →

Gault Millau zeichnet Bohlenstube aus

Der Gourmetführer „Gault Millau“ hat die „Bohlenstube“ im „Travel Charme Gothisches Haus“ in Wernigerode. ausgezeichnet. Das Team aus dem Harz…