Das Gourmet-Training für den ersten Stern
Viele von ihnen wollen einmal nach den begehrten Gourmet-Sternen greifen: Angehende Spitzenköche aus Bayern und ganz Deutschland perfektionierten jetzt wieder…
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Sie sind praktisch und erleichtern uns den Alltag in der Küche. Doch welche Küchenhelfer dürfen in der Küche auf gar…
Das Restaurant Waterkant in der ersten Etage des Empire Riverside Hotels in Hamburg ist ein Ort, der durch seine raffinierten Gerichte und ein stilvolles Ambiente beeindruckt. Küchenchef Corey Mulsow und…Mehr lesen →
Nur zwei Restaurants in ganz Schleswig-Holstein dürfen das Bioland-Siegel in Gold führen. Eines davon ist das „Zur Erholung“, das sich…
Liebevoll, bescheiden und fürsorglich reiste Berta in ihrer Küche um die Welt und nahm ihren kleinen Enkel mit in die…
Louis Vuitton kooperiert jetzt mit dem französischen Sternekoch Mory Sacko (29) – und hat im Herzen von St. Tropez ein Restaurant eröffnet. Es befindet sich im Hotel namens White 1921.…Mehr lesen →