Ralf Jakumeit: Der den Herd rockt
Seine außergewöhnlichen Kreationen tragen Namen wie „Jakobsmuschel-Blutwurst-Gröstl mit Mango-Chutney“ oder „Gekartoffelte Sardelle“ und seinen Herd stellt er dort auf, wo…
Sushi Shop Hamburg-Eppendorf: Lieferdienst mit Sterne-Köchen
Da kommt man nach einem langen Bürotag nach Hause und plötzlich macht sich der Hunger auf leckeres Sushi bemerkbar. Genießer,…
Bocuse d'Or: Via Turin nach Lyon
In Wolfsburg arbeitet Deutschlands bester Koch: Marvin Böhm. Der Junior Sous Chef arbeitet unter Sven Elverfeld (drei Michelin Sterne) im Restaurant „Aqua“ im The Ritz-Carlton Wolfsburg – und könnte vielleicht…Mehr lesen →
Marvin Böhm gewinnt den Bocuse d’Or Germany 2018
Marvin Böhm gewinnt den Bocuse d’Or Germany 2018. Mit Kreativität und innovativer Zubereitung begeistert er die hochkarätige Jury. Der Wolfsburger…
Kochkurs auf den Malediven
Lust auf etwas Außergewöhnliches? Dann merken Sie sich die Ostertage. Denn Familien, die das Jumeirah Vittaveli Resort auf den Malediven…
Christian Jürgens: My Finest Culinary Secrets
Wo sonst am Tegernsee die vielfach ausgezeichnete Küche von Ausnahmekoch Christian Jürgens im Mittelpunkt steht, lockt am Pfingstwochenende ein lässiges Food-Event kulinarisch interessierte Gäste in das Althoff Seehotel Überfahrt. „My…Mehr lesen →