Eigentlich wollte das Restaurant Deichkind im StrandGut Resort in St. Peter-Ording am 22. März den Außenbereich öffnen. Gut vorbereitet und voller Erwartung stand das Team um Küchenchef Markus Friederici (auf dem Foto oben) parat.
Nun ist diese Regelung auch in Schleswig-Holstein aufgrund steigender Zahlen wieder vom Tisch. „Aber wir werden trotzdem für unsere Gäste und StrandGut-Fans da sein“, sagt Markus Friederici.
Bereits an den bisherigen Wochenenden im Lockdown gab es jeweils Samstag und Sonntag ein To-Go-Stand im Deichkind-Eingang mit Waffeln, Heißgetränken, einem Special-Gericht und hausgemachten Leckereien zum zu Hause kochen.
Ein voller Erfolg, aber hauptsächlich für die Einheimischen. Egal was nun passiert aufgrund der Corona-Zahlen, die StrandGut-Fans und Gäste müssen nicht aufs Feeling verzichten.
Sie können jetzt die neue Deichkind-Osterbox über die StrandGut-Website ordern und alles für den perfekten Osterbrunch parat haben. Die Box ist bestellbar über strandgut-resort.de und kostet 149,- Euro.
Deichkind-Osterbox
„In unserer Osterbox haben wir alles für einen nordsee-typischen Start in den Tag zusammengepackt – frisch, hochwertig, regional und vor allem typisch Deichkind“, sagt Küchenbulle Markus Friederici.
Weiter meint er: „Und per Overnight-Express kommt alles ganz frisch und sicher am 1. April 2021 bei den Bestellern an.“
Allerhand Leckereien wurden „lieferfähig“ gemacht. Besteller finden vom Orangen-Basilikum-Lachs über Salamisticks vom nordfriesischen Wagyu-Rind oder Frischkäse vom nordfriesischen Büffel bis hin zur selbstgemachten Tomatenmarmelade alles für einen perfekten Nordsee-Brunch.
Natürlich auch Eierlikör. In die ersten 20 Bestellungen kommt zusätzlich ein Buch mit in die Box, handsigniert vom Küchenchef – und auch zwei goldene Ostereier mit einem Gutschein für ein Drei-Gänge-Menü werden verlost.
